Le chocolat chaud est la boisson par excellence, particulièrement prisée pendant le froid hivernal. Autrefois préparée à la main, cette boisson peut être réalisée plus rapidement grâce aux équipements de grande performance connue sous le nom de machine à chocolat chaud. Il en existe différents modèles sur le marché, avec des fonctionnalités diverses. Laquelle choisir pour un bon chocolat chaud ? Ce menu vous donne tous les détails.
La Royal Catering
Plébiscitée par les professionnels, la machine à chocolat chaud de Royal Catering dispose d’un système spécial d’agitation qui permet de rendre votre boisson homogène et constamment chaude. Elle pourra assurer le rafraîchissement d’un grand nombre avec son réservoir d’environ 5 litres solidement fixé au distributeur. Conçu avec du polycarbonate sans BPA, cet appareil est sans danger pour votre santé et bénéficie d’un système de commande numérique à écran tactile qui facilite son utilisation.
La Royal Catering a un cycle de fonctionnement de 8 à 12 heures avec une consommation d’électricité convenable. Elle est vendue à environ 319 euros. N’hésitez pas à l’adopter pour toutes vos préparations de chocolat chaud.
La Simeo Chocolatière
La Siméo Chocolatière est la machine à adopter pour des plaisirs variés. Lait entier, demi-écrémé, écrémé, sans lactose, le lait d’amandes, etc. tout y passe. Vous pouvez également utiliser de la poudre chocolatée sucrée ou non, mais aussi du café instantané, de la chicorée soluble ou des préparations cappuccinos. D’une capacité de 900 ml, cette machine est capable de vous fournir environ 4 mugs pleins de préparation. À froid ou à chaud, vous pourrez réaliser votre boisson chocolatée. La Simeo Chocolatière est vendue à 60,99 euros. Petite et pratique, elle s’adaptera bien dans votre cuisine.
Chocolat
La Riviera et Bar
Chocolatière en inox de 650 watts, la Riviera et Bar permet de préparer votre boisson avec différentes formes de chocolat : copeaux, pépites, pistoles, carré etc. De plus, elle vous offre une émulsion de lait chaud pour Chaï Tea Latte, Latte macchiato, cappuccino, expresso macchiato sans oublier l’émulsion de lait froid pour café glacé, cappuccino frappé, chocolat mousseux froid. En clair, cette machine vous fera profiter d’un large choix de chocolat chaud. Elle vous permet de réaliser votre recette préférée. Une autre particularité de cette machine concerne la possibilité de l’utiliser avec du lait d’origine animale et des boissons végétales. Sachez aussi que cet appareil est compatible avec du lait et du cacao en poudre, du café soluble.
D’une capacité de 600 ml, la Riviera-et-Bar présente une fonctionnalité de programme automatique avec arrêt automatique dès que la température idéale est atteinte. Cette machine est vendue à 129,99 euros.
La chocolatière Spuma 700 Plus
Conçue avec 13 programmes intégrés, la Severin Chocolatière Spuma 700 Plus est une machine facile à utiliser. Parfaite pour les sportifs et les amateurs de café, elle offre de nombreuses possibilités d’utilisation pour satisfaire toutes vos envies de chocolat chaud. La Severin Spuma 700 Plus présente un design unique, avec un anneau lumineux LED élégant. D’une puissance de 500 watts, elle est dotée d’un émulsionneur de lait ainsi que d’un mousseur de lait à induction. Votre chocolatière est disponible sur le marché au prix de 156,46 euros.
Somme toute, voilà une sélection des meilleures chocolatières. Faites votre choix en fonction de vos besoins, mais surtout en respectant votre budget.